YUKI每月一次去找男友都會心心念念的好味道,就是由來自中國東北、黑龍江省的老闆開的麻辣燙店 愛尚麻辣燙 ~
本來是誤打誤撞的一次尋覓午餐踏入的店,自此就每來一次吃一次!!
先說這真的非業配(YUKI何德何能會有業配接呢(流淚),只是覺得來自黑龍江的老闆與台灣人的老闆娘很親切也很認真經營這家店,評論卻寥寥無幾,既然YUKI這麼喜歡吃,也寫篇文章幫老闆介紹介紹!
店面在社區大樓間的一樓~
愛尚麻辣燙 比較特別的是,價格是用秤重的,每100g $55,可以夾一些就秤秤看重量,也比較能控制預算喔!
菜色很多種,除了青菜類的也有蓮藕片、馬鈴薯片、蕨根粉等等在滷味裡較少見的食材,
火鍋料、肉片更是不可或缺,肉片不是太多油脂的五花部位,需要控制飲食的話可以吃得挺放心的~
夾好菜後去櫃檯秤重結帳,並選擇麻辣的程度,不吃辣也有番茄湯底可選,不用擔心喔~
除了自夾秤重外,愛尚也有提供套餐選項,有招牌、均衡營養、肉多、菜多等配法,價錢為$160!
YUKI一般都吃微辣、小辣,小辣已是極限XD
愛尚的辣跟麻融合得很好,湯裡有特別的香料味和奶香味,溫潤中帶點麻辣,實在是吃得很舒爽啊!!
另外一定要說的是番茄燙的番茄湯底,番茄味濃郁的高湯,跟麻辣燙相比又是全然不同的風味~
YUKI自己夾的量大概都是$170左右吃蠻飽的,可以參考看看~
(喝湯固然開心,但既然要讓食材入味,多少會偏鹹,吃的時候多喝水或湯配飯也是好方法唷~!)
店家資訊
愛尚麻辣燙
營業時間:週一公休 週二16:00-22:00 週三至週日11:00-22:00
地址:221017新北市汐止區康寧街459巷11號
*每月28日會員日,自選麻辣燙有優惠唷~~*