回顧今年的夏天，雖然熱的時間不算太長，但台北的悶熱讓人更難受，中午吃飯總覺得不想吃過於油膩的便當或是湯湯水水的羹麵，隨手打開外送平台，疫情期間店家生存不易，祭出各種折扣優惠，於是最後選了雙連附近的涼麵攤 涼泰苑 。

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YUKI覺得這個名字很巧妙，諧音諧義兼具，聽起來很有韓國地名的現代感(可能韓劇看太多XD)，涼 是 涼麵，泰 是 泰式口味，YUKI又是泰式與涼麵的愛好者，那這豈不是完美的夏日午餐選擇? 哈哈

涼泰苑 在雙連2號出口出來右邊的小巷子，中午人潮絡繹不絕，外帶外送都很熱門，有時要等上10幾分鐘，如果是線上訂外帶的客人在取餐時間到時要主動一點報單號給店員，不然忙碌起來有可能不會被注意到喔!

餐點選項有傳統的麻醬涼麵和泰式酸辣涼麵，也有加雞絲的選項，湯品是味噌湯，加蛋花或貢丸都不錯喝喔!

YUKI最常吃的是泰式雞絲涼麵，酸辣開胃，比較不會吃到後面覺得膩，酸辣醬汁給的很多，絕對夠配涼麵，辣度是小辣，酸度很夠，可以自己依口味慢慢加醬汁下去喔~

麵的部分不像一些涼麵會有淡淡的油耗味，涼泰苑 的麵很Q彈，吃起來也很乾淨。

配菜是常見的蛋絲、小黃瓜絲或紅蘿蔔絲，有不吃的可以請店員幫你替換。
涼泰苑的整體價錢都還可以，比傳統涼麵貴一點，YUKI覺得值這個價錢~
有路過雙連站可以帶一盒泰式涼麵嚐嚐鮮~~XD