【家鄉味水餃】平價好吃又特別的薺菜水餃 捷運雙連美食

今天要介紹的是位於馬偕醫院附近巷弄的平價美食 家鄉味水餃 ~
家鄉味水餃 離捷運雙連站不遠，在熱鬧的雙連市場旁的巷子裡默默的運營著，平日中午的客人絡繹不絕，雖然有內用座位，但供不應求，晚一步就要等個10分鐘左右，座位稍嫌擁擠，大家也就都簡單填飽肚子，不會逗留太久。

水餃都是店家自己調餡自己包的，老闆娘操著一口中國某地的鄉音，熟練的下鍋、勺水、裝盤、盛湯，老闆負責內場收拾、點單、上桌，有時會見老闆女兒也從旁協助。

家鄉味水餃這麼熱門是因為一份10顆餡多皮Q、菜肉鮮甜的水餃只賣$60，口味有高麗菜、韭菜和獨特的薺菜餡，牆上貼滿了講述薺菜如何好、如何妙的文書章報，等候之餘，可以了解了解這個特色菜品。

桌上有付醬油、烏醋、白醋、香油、花椒辣醬，YUKI喜歡的搭配是烏醋+醬油+辣醬，又香又辣又麻的，超級對胃口~

家鄉味水餃還有一樣熱門餐點，就是木耳雞湯。
YUKI非常非常喜歡木耳雞湯，一碗$30 卻有滿滿的木耳以及燉入味的香濃雞湯，沒有雞肉塊，但可以看見熬湯的雞肉碎，冬天喝上一碗真的是暖胃又暖心，而且YUKI去外帶時常常聽見別的客人都買個3、5碗雞湯帶走，可見實在值得啊!