忙碌的11月過後，YUKI終於又踩點了新餐廳，是近期收在口袋名單的泰式料理 P.Ming 泰式廚坊，位於熱鬧的737對面的小巷中，不是經常路過可能會發現不了~別看店面小小的不起眼，晚餐時段可是人潮滿滿!

門把是可愛的打蛋器，很有趣，店內燈火通明，裝潢別於一些泰式餐廳偏暗、裝潢南洋風等， P.Ming 泰式廚坊 走的是精緻的裝潢與類似西餐廳的吧檯，主色調是清爽的淺藍色，整個打中YUKI的喜好XD

P.Ming 泰式廚坊 的菜單品項十分豐富，從涼拌、熱炒到沙嗲，應有盡有，最奪男友注目的是店家自製的冰淇淋，口味也十分南洋風。
初訪點了 蝦醬空心菜、紅咖哩牛、沙嗲豬肉串、月亮蝦餅(半份)摩摩喳喳、手工椰子冰淇淋

蝦醬空心菜，蝦醬味很足、菜新鮮，稍稍偏鹹一點，很下飯。

紅咖哩牛，也是偏鹹，紅咖哩的味道很香蠻特別的，跟 象廚 的味道不太一樣，YUKI很喜歡!! 牛肉給的挺多~

沙嗲豬肉串，一份有三串，豬肉嫩且厚實，可惜的是沒有沙嗲的花生堅果抹醬，附的是有香菜的酸辣醬。

月亮蝦餅半份是四片，走超級厚實的路線，不油膩、蝦味適中，微Q彈口感跟味道都有到位，會想下次再點的好吃程度!

蝦餅沾醬YUKI會比較喜歡 象廚 的有微微梅子酸香的口味。

摩摩喳喳，該有的水果肉味道不錯，但整體YUKI覺得被雷到了XD
椰香不足，有點過甜(YUKI平常微甜~無糖)，香蘭葉果凍佔了50%，YUKI不愛香蘭葉，但是果凍佔比太重了!
整體味道都是果凍味居多。

目前最愛的是 找稻南洋料理 的摩摩喳喳，比例剛好、椰漿味濃郁還有芋頭和西米露做口感與味道的點綴。

最後是超期待的手工椰子冰淇淋! 分量大概是兩小球，口感介於細冰沙與冰淇淋之間，融化得比較快，但沒有市售冰淇淋過度乳化的口感，也不會太甜膩，椰子味濃厚順口，搭配椰子脆片，真的是屬於椰子控的美食!!

P.Ming泰式廚坊 絕對是YUKI近期內還想再訪的好吃泰式料理，雖說整體菜色偏鹹，但口味上實在是太合胃口XD
服務親切，可惜位置當天只坐到門口窗台邊，窗戶有縫隙無法緊關，冬天真的不適合坐窗邊QQ

二訪~

這次點了泰式鮮蝦河粉、沙嗲雞肉串(3串)、蝦醬高麗菜、綠咖哩牛、月亮蝦餅

泰式鮮蝦河粉很好吃!
調味濃郁，有附上辣椒粉、像花生的堅果碎、新鮮檸檬切片，可以依自己的口味去調味，份量大概1.5人份，蝦子處理得很乾淨，很好剝。

沙嗲雞肉串口味正常~沒有特別好吃

蝦醬高麗菜，高麗菜鮮甜微脆，好吃~
份量一般，兩個人吃差不多。

綠咖哩牛的牛肉很硬，綠咖哩部分還不錯，沒有到很重口味。