手信霧隱城 是和菓子名店 手信坊 的老闆因為喜歡日本古建築與文化
而圓夢打造的仿江戶城郭與街景的複合式觀光工廠，
一樓為各式伴手禮、麵包坊、甜點店以及內用咖啡廳等自創品牌店家，
彷彿穿越懷舊樸實的町場市集。

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Yuki也是第一次來，大門口看起來像一座氣派的日式城堡，
走入內第一眼看到的是巨大的螢幕撥放著一張卡通臉，
聽領隊說是霧隱城的主人公將軍，
而一樓左手邊的區域就是伴手禮購買區，
如果想了解霧隱城以及參觀二樓的和菓子生產線，
從大臉的兩旁走道進入，是參觀路線的起始點。

從入口進入後，有一個環狀螢幕360度展示霧隱城的宣傳影片，
會看到和菓子的製作與一些形象影片，再往前就是通向二樓的坡道，
還原了千本鳥居的彭湃氛圍，是拍照的好地點，
接著會看到兩側都是鏡子、天花板掛滿彩色燈籠，映照下就像萬花筒一般的過道，也是熱門的拍照點。

通過後就能從二樓向一樓望去，更能體會到霧隱城在造景上的用心，飛簷走壁的忍者、日式街道的屋簷及浮世繪。

二樓可以透過透明落地窗觀看和菓子的製作過程，以及一些收藏品，
轉角處還有一隻巨大的天狗仙人面具，
走進去有一個互動式體驗，可以讓小朋友去遊玩。
繼續向前除了另一個從日本引進的和菓子機器外，還有手作體驗中心，
可以在二樓的盡頭店鋪報名手作場次。
廁所的部分，二樓有一間、一樓也有兩間，不用擠在一起排隊~

到了二樓盡頭要搭電梯向下前往一樓，出電梯後就開始大逛特逛啦~
有各種主題、口味的伴手禮，每個主題都做成獨立的店舖，
真的有種在街道漫遊購物的感覺。
除了伴手禮也有販售甜點、麵包、熟食滷味等等，
可在店鋪結帳或是統一在出口的付款處結帳。

自行購買票券進場的話，票券的$150是可抵消費的唷!!
但Yuki跟男友是跟團，所以沒有票根，無法折抵，不
然看著大家大包小包的買，好生羨慕阿~
有試吃一個原味的開運燒，內餡用的是日本的鮮奶油，
味道還不錯，口感的像冰淇淋，冰過的不錯吃~

在靠近落地窗的方向，有可以內用餐點的日式咖啡廳，仿造日本茶店的桌椅以及餐點都十分特別，
可以去點個餐放鬆一下，來個偽出國拍照也挺不錯的。
戶外草坪有鯉魚池、京都塔造景可以拍照，還有戶外座位供休息用餐。

他們自營的甜點店看著還不錯，販賣的品項挺多的，
主打千層跟創新的千層三角蛋糕，還有一些常見的塔與巧克力蛋糕，
主視覺是白色大理石打底，搭配燙金文字或裝飾，
僅此一家，絕無分店唷！
價格也還可以，有想嘗試的甜點的話，可以買來試試口味。

Yuki看中了很特別的綠葡萄椰奶凍$70，男友買了伯爵珍珠千層$85，
口味上來說，椰奶凍不甜、椰奶味重，
搭上綠葡萄的甜十分合適好吃，身為椰奶愛好者的Yuki超滿足♥

千層的話，男友還可以接受，但Yuki覺得餅皮過乾又不香，
茶味重，茶葉沒有濾掉所以會吃到，
珍珠比較像摻了寒天的口感，黑糖味不重，不是很OK。

總的來說，雖然手信霧隱城的地理位置比較偏僻，需要開車前往，
但整個工廠著實打理得乾淨且有特色，門票還能全額抵消費，
伴手禮點心味道也不錯，要是有機會來桃園想去個創新景點的話，
蠻推薦來 手信霧隱城 逛逛唷！
買個點心在戶外草坪上拍拍照、吃吃下午茶，悠閒又有趣～

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