一個休假的早晨,突然懷念起去年基隆一日遊讓人眼睛一亮的水果千層,在巷弄中不太起眼,但路過絕對會被 三奇壹號咖啡館 櫥窗的千層蛋糕給吸引住,該說是店家很聰明地把玻璃櫃設置在門口旁,讓人客們走過路過不會錯過。
三奇壹號咖啡館 離基隆夜市很近,如果主要目標是去基隆夜市的朋友,可以提早來吃個甜食開開胃。
在甜點櫃看完要的千層口味後去櫃檯點餐+結帳,大都150$上下的樣子,店內有低消,每人飲料一杯,平日不限時,假日90分鐘。
一樓空間比較狹小一點,是有二樓的用餐座位,但空間差不多,就沒特別上去拍照了,加上開店時間12:00,我們快兩點到就近乎客滿,就不打擾其他客人。
只有印象中第一次來有使用洗手間,他們的洗手間超級無敵小,老闆還說是他自己打造的?!
說實話,隔音不好且門鎖感覺不牢固,上起來挺沒安全感的(抖
一訪吃了藍莓千層與綜合水果千層,實在是非常令人難以自拔的美味,新鮮水果搭配濃郁且不膩的奶醬、鮮奶蛋皮,YUKI甚至是刮乾淨盤子上的果醬與奶醬才把叉子放下,這不是~硬生生又惦記了一年。
二訪比較可惜沒有太多水果選項,甚至只剩最後一片芒果千層被我撿到,第二片點了個特別的玫瑰千層!
芒果千層很好吃,奶醬跟水果真的百搭,他們家奶醬偏濃郁,不會太甜,吃完一份是剛剛好。
玫瑰千層怎麼說呢,玫瑰的香氣偏淡且剛好,也許該說是層次不足,像是原味千層配上玫瑰香氣,蛋皮層數很多、很扎實,可惜YUKI吃了三分之一就膩了。
至於低消的飲料,點的是 伯爵鮮奶茶$90 與 黑糖風味牛奶$95 ,雖說是好喝不甜的鮮奶茶但伯爵的香氣不足,黑糖牛奶是牛奶撒上黑糖粉,不會很甜,還可以。
看來YUKI的千層搭配絕對要選水果了XD
很少有其他不是水果的口味能整份開開心心嗑完~
店家資訊
三奇壹號咖啡館x築甜製菓
營業時間:週一至日 12:00-19:30
地址:200基隆市仁愛區愛二路54巷2號
#近基隆夜市